Info terbaru harga jamur kancing per 1 kg (kilogram) di pasar lengkap dengan manfaat, olahan dan cara budidaya. Jamur kancing adalah salah satu jenis jamur yang tergolong dalam keluarga Agaricaceae. Jamur ini biasanya tumbuh di tanah yang lembab dan di sekitar pohon-pohon yang sudah tua. Jamur kancing biasanya memiliki bentuk seperti kancing dengan ujung yang runcing dan warna putih keabu-abuan.
Jamur kancing dikenal memiliki rasa yang enak dan aroma yang kuat. Jamur ini sering diolah menjadi berbagai masakan seperti jamur goreng, sup jamur, atau ditambahkan ke dalam masakan lain sebagai bahan tambahan. Harga jamur kancing olahan cukup ekonomis sehingga bisa menjadi berbagai olahan rumahan.
Selain itu, jamur kancing juga dikenal memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan, seperti menurunkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan sistem imun tubuh. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi jamur kancing jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu.
Manfaat Jamur Kancing dan Kandungan
Berikut adalah beberapa manfaat jamur kancing dan kandungan yang terkandung di dalamnya:
1. Mencegah Tekanan Darah Tinggi
Jamur kancing mengandung asam folat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Jamur kancing mengandung sejumlah nutrisi penting yang dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh, seperti protein, vitamin D, dan mineral seperti zat besi dan kalium.
3. Mencegah Anemia
Jamur kancing juga mengandung zat besi yang tinggi, sehingga dapat membantu mencegah anemia akibat kekurangan zat besi di dalam tubuh.
4. Mencegah Osteoporosis
Jamur kancing mengandung kalsium yang tinggi, sehingga dapat membantu mencegah osteoporosis atau penipisan tulang yang sering terjadi pada orang tua.
Baca Juga:
- Harga Kacang Tanah per 1 Kg, Manfaat, Kandungan, Olahan dan Jenis
- Harga Jengkol per Kg di pasar, Manfaat, Olahan Resep dan Efek Samping
- Kumpulan Kata-kata Bijak Tahun Baru, Doa dan Cara Merayakan Tahun Baru
5. Menurunkan Kadar Kolesterol
Jamur kancing mengandung asam lovastatin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
6. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur kancing memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
7. Mencegah Penyakit Jantung
Jamur kancing juga dapat membantu mencegah penyakit jantung akibat kadar kolesterol yang tinggi.
8. Mencegah Diabetes
Jamur kancing mengandung protein yang tinggi, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mencegah diabetes.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Jamur kancing juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan meningkatkan produksi collagen yang dapat menjaga kekenyalan kulit.
10. Menjaga Kesehatan Rambut
Jamur kancing juga dapat membantu menjaga kesehatan rambut dengan meningkatkan produksi keratin yang dapat memperkuat rambut.
Baca Juga:
- Harga Belimbing per Kg, Jenis, Ciri, Manfaat dan Kandungannya
- Harga Bengkuang per kilo, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan
- Harga Buah Bit per Kg di pasar, Cara Menanam, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan
- Harga Daun Bawang per Ikat, Manfaat dan Cara Budidaya
Namun, perlu diingat bahwa meskipun jamur kancing memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi jamur kancing secara berlebihan. Selalu konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi jamur kancing jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu.
Usaha Jamur Kancing
Usaha budidaya jamur kancing merupakan salah satu bisnis yang menguntungkan dan dapat dilakukan oleh siapa saja. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat Anda lakukan untuk memulai usaha budidaya jamur kancing:
1. Tentukan Lokasi
Pilihlah lokasi yang memiliki sinar matahari yang cukup, kelembaban yang tinggi, dan tidak terkena pengaruh polusi udara.
2. Siapkan Peralatan
Persiapkan peralatan yang dibutuhkan seperti wadah, media tanam, dan bahan-bahan lain yang dibutuhkan.
3. Tanam Benih
Cari benih jamur kancing yang berkualitas dan tanam pada media tanam yang telah disiapkan.
4. Perawatan
Pastikan media tanam tetap lembab dan bersih serta sesekali memberikan pupuk organik untuk menjaga pertumbuhan jamur yang sehat.
5. Panen
Tunggu hingga jamur sudah tumbuh dengan sempurna, lalu panen dan siapkan untuk dijual.
6. Pasarkan
Carilah pasar yang tepat untuk menjual jamur kancing yang Anda tanam. Anda dapat menjualnya ke pasar tradisional atau melalui media online.
Baca Juga:
- Harga Daun Seledri per Kg di Pasaran, Manfaat dan Cara Menanamnya
- Harga Daun Singkong per Ikat di Pasar, Ciri, Manfaat dan Olahan Pangan
Selain itu, Anda juga dapat mengikuti pelatihan budidaya jamur kancing yang diselenggarakan oleh lembaga terkait untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan yang lebih baik dalam menjalankan usaha ini.
Pastikan juga untuk memperhatikan aspek-aspek keamanan dan higienis dalam menjalankan usaha budidaya jamur kancing agar tidak menyebabkan masalah kesehatan bagi konsumen.
Harga Jamur Kancing per Kg
Jamur Kancing [1 kg/ Bandung] | Rp65.000 |
Rendi Farm Jamur Kancing Sayuran [1 kg] | Rp43.200 |
Jamur Kancing Fresh 1 KG | Rp41.200 |
Jamur Kancing Sayuran [1 kg] | Rp43.200 |
IKPS Jamur Kancing 425 Gram | Rp15.000 |
Sayur Farmer Friends – Jamur Champignon (1 kg) | Rp49.000 |
Jamur Champignon Jamur Kancing Etira mushroom 1kg / Bag | Rp69.800 |
Etira Jamur Kancing Fresh I Mushrooms Champignon Bag – 1 Kg | Rp45.000 |
Harga jamur kancing tergantung pada beberapa faktor, seperti jenis jamur, kualitas, dan lokasi pasar. Biasanya, harga jamur kancing di pasaran berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 50.000 per 100 gram. Namun, harga tersebut bisa saja berbeda tergantung pada faktor-faktor tersebut.
Baca Juga:
- Harga Bawang Merah per Kg di Pasaran, Manfaat, Cara Menanam Hidroponik dan Efek
- Harga Bayam per Ikat dipasaran, Jenis, Manfaat, Cara Menanam dan Efek Samping
- Harga Bawang Bombay di Pasaran, Efek Samping dan Manfaatnya
- Harga Cabe Per Kg, Jenis, Efek Samping dan Manfaat
Sebagai contoh, harga jamur kancing yang berkualitas tinggi atau yang dijual di pasar ekspor mungkin akan lebih mahal dibandingkan dengan harga jamur kancing di pasar lokal. Jika Anda ingin membeli jamur kancing, sebaiknya pertimbangkan kualitas dan harga yang sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan Anda.