Harga Kacang Panjang per Kg Terbaru Mei 2024, Manfaat, Olahan dan Efek Samping

Harga Kacang Panjang per 1 ikat dipasaran lengkap dengan manfaat, olahan dan efek samping. Kacang panjang adalah jenis kacang yang memiliki bentuk panjang dan agak menyerupai kacang polong, tetapi lebih kecil dan lebih lurus.

Kacang panjang biasanya digunakan sebagai bahan masakan di beberapa negara di Asia, seperti Indonesia, Thailand, dan Vietnam. Kacang panjang kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan. Harga kacang panjang 1 ikat isi 6 di pasaran dijual cukup murah sekali untuk memenuhi kebutuhan masak lauk.

Kacang panjang mengandung beberapa nutrisi penting, seperti protein, karbohidrat, lemak, serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan beberapa mineral lainnya. Kacang panjang juga mengandung beberapa antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel di dalam tubuh.

Manfaat Kacang Panjang

Kacang panjang memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan, di antaranya:

Sumber Protein yang Baik

Kacang panjang adalah sumber protein yang baik, terutama untuk orang-orang yang menjalani diet vegetarian atau vegan.

Mengandung Serat

Kacang panjang mengandung serat yang dapat membantu mencegah sembelit dan merangsang gerakan usus.

Mencegah Anemia

Kacang panjang mengandung zat besi yang tinggi, yang dapat membantu mencegah anemia.

Baca Juga:

• Harga Blewah per 1 Kg, Jenis, Manfaat, Resep dan Cara Budidaya
• Harga Jamur Enoki per Kg di Superindo, Indomart, Alfamart, Transmart
• Harga Jamur Kuping per Kg di pasar, Cara Budidaya, Manfaat, Resep Olahan dan Agen Pengepul
• Harga Jamur Tiram Per 1 Kg, Ciri, Manfaat, Resep Olahan dan Cara Budidaya

Mencegah Penyakit Jantung

Kacang panjang mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah penyakit jantung.

Mencegah Diabetes

Kacang panjang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat membantu mencegah diabetes.

Mencegah Kanker

Kacang panjang mengandung senyawa fenolik yang dapat membantu mencegah perkembangan sel-sel kanker.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kacang panjang mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Olahan Kacang Panjang

Kacang panjang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti sayur kacang panjang, tumis kacang panjang, tauge kacang panjang, dan lain-lain. Kacang panjang juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan sup atau gulai.

Anda juga bisa mengolah kacang panjang menjadi tepung kacang panjang yang bisa digunakan sebagai bahan tambahan dalam membuat kue atau roti.

Baca Juga:

• Harga Kacang Tanah per 1 Kg, Manfaat, Kandungan, Olahan dan Jenis
• Harga Jengkol per Kg di pasar, Manfaat, Olahan Resep dan Efek Samping

Efek Samping Kacang Panjang

Ada beberapa efek samping yang mungkin terjadi setelah Anda mengonsumsi kacang panjang, terutama jika Anda tidak terbiasa dengannya atau jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan. Efek samping yang mungkin terjadi termasuk:

Mual dan Muntah

Kacang panjang mengandung tannin yang bisa menyebabkan mual dan muntah pada orang yang tidak terbiasa dengannya.

Diare

Kacang panjang juga dapat menyebabkan diare, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Reaksi Alergi

Beberapa orang mungkin juga memiliki reaksi alergi terhadap kacang panjang, yang dapat menyebabkan gatal-gatal, ruam, dan bengkak.

Efek pada Pencernaan

Kacang panjang mengandung serat yang dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti sembelit, jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.

Sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika Anda merasa tidak nyaman setelah mengonsumsi kacang panjang atau jika Anda memiliki riwayat alergi terhadap kacang-kacangan.

Harga Kacang Panjang per Kilo

Update info harga komoditi sayur kacang panjang hari ini pada tahun 2023 belum mengalami perubahan yang siginifikan. Untuk tahun 2022, harga kacang panjang berkisar Rp. 3.500 per ikat, untuk 500 gram dijual 8.000 – 9.000 rupiah di marketplace Blibli.

Baca Juga:

• Harga Belimbing per Kg, Jenis, Ciri, Manfaat dan Kandungannya
• Harga Bengkuang per kilo, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan
• Harga Buah Bit per Kg di pasar, Cara Menanam, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan

Berbagai macam harga kacang panjang hari ini:

Catatan: harga kacang panjang diatas dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu dipenagaruhi faktor pasar, lokasi dan musim.

Itulah informasi terkini mengenai harga kacang panjang di pasaran hari ini, semoga bermanfaat.