ARSIPUMUM.COM
Harga Kacang Hitam Per 1 Kg Hari ini dipasaran Indonesia. Kacang hitam adalah jenis kacang-kacangan yang memiliki warna kulit yang hitam dan bijinya berwarna putih atau keabu-abuan. Kacang hitam memiliki rasa yang lezat dan sering digunakan sebagai bahan pangan atau penyedap makanan.
Kandungan kacang hitam kaya akan nutrisi, terutama protein, serat, dan zat besi. Selain itu, kacang hitam juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Kacang hitam biasanya tumbuh di daerah yang memiliki iklim tropis dan banyak ditanam di Indonesia.
Pohon kacang hitam dapat tumbuh di berbagai daerah tropis di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Daerah penghasil kacang hitam di Indonesia antara lain adalah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Kalimantan. Selain itu, kacang hitam juga banyak ditanam di beberapa negara lain di kawasan Asia Tenggara, seperti Thailand, Vietnam, dan Filipina.
Olahan kacang hitam dapat menjadi berbagai produk, seperti tepung, minyak, dan bahan baku produk makanan lainnya. Selain itu, kacang hitam juga merupakan sumber protein yang baik dan banyak dibudidayakan di daerah-daerah pertanian di seluruh dunia. Untuk harga kacang kapri dan harga per kg kacang tanah bisa Anda baca juga di artikel lainya.
Kacang hitam juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengandung banyak protein, karbohidrat, dan lemak sehat, serta mengandung banyak vitamin dan mineral penting. Kacang hitam juga memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu mencegah penyakit jantung dan diabetes.
Perbedaan Kedelai Hitam dan Kedelai Putih
Kedelai hitam bisa dikatakan salah satu varietas dari kedelai (Glycine max (L) Merrit). Kedelai hitam sebenarnya memilik nutrisi hampir sama dengan kedelai kuning, namun warnanya yang hitam menjadikan kedelai ini memiliki pemanfaatan yang spesifik.
Cara mengolah kacang hitam yang sering adalah menghasilkan produk kecap, tauco, tempe, tahu, susu kedelai, dan lain-lain. Untuk harga jual kedelan hitam di pasaran cukup stabil dan permintaan juga meninggat jelas hari-hari tertentu.
Baca Juga:
- Harga Jamur Enoki per Kg di Superindo, Indomart, Alfamart, Transmart
- Harga Jamur Kuping per Kg di pasar, Cara Budidaya, Manfaat, Resep Olahan dan Agen Pengepul
- Harga Jamur Tiram Per 1 Kg, Ciri, Manfaat, Resep Olahan dan Cara Budidaya
Manfaat Kacang Hitam dan Kandungan
Kacang hitam mengandung banyak nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam kacang hitam antara lain:
Protein
Kacang hitam mengandung protein yang tinggi, yang merupakan sumber asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
Zat Besi
Kacang hitam mengandung zat besi yang tinggi, yang dapat membantu mencegah anemia.
Potasium
Kacang hitam mengandung potasium yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah stroke.
Kalsium
Kacang hitam mengandung kalsium yang tinggi, yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
Serat
Kacang hitam mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan pencernaan.
Baca Juga:
- Harga Kacang Tanah per 1 Kg, Manfaat, Kandungan, Olahan dan Jenis
- Harga Jengkol per Kg di pasar, Manfaat, Olahan Resep dan Efek Samping
Asam Lemak Esensial
Kacang hitam mengandung asam lemak esensial seperti asam linoleat dan asam oleat, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Antioksidan
Kacang hitam juga mengandung beberapa jenis antioksidan seperti flavonoid, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel dan menurunkan risiko penyakit degeneratif seperti kanker dan penyakit jantung.
Harga Kacang Hitam per Kilo
Komoditas kacang hitam merupakan salah satu komoditas pertanian yang cukup penting di beberapa negara, terutama di kawasan Asia Tenggara. Kacang hitam banyak digunakan sebagai bahan makanan pokok di beberapa negara, serta sebagai bahan baku industri.
| Kacang Hitam Organik 250 gr | Rp25.000 |
| Kacang Kedelai Hitam 170gr | Rp8.000 |
| kacang hitam mentah – 1 kg | Rp20.500 |
| Putri Bali Phia Surabaya Kacang Hitam | Rp23.600 |
| Tausi Salted Black Beans Amoy 170gr Kacang Hitam Kaleng | Rp10.400 |
| Pearl River Bridge Ikan dengan Kacang Hitam Tausi [184g] | Rp45.000 |
| Booga Booga Mini Bites – Cheese Flavour 80gr | Rp22.400 |
| Tausi kaleng / Tausi Amoy kacang hitam / Salted Black Bean 170gr | Rp9.800 |
Baca Juga:
- Harga Belimbing per Kg, Jenis, Ciri, Manfaat dan Kandungannya
- Harga Bengkuang per kilo, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan
- Harga Buah Bit per Kg di pasar, Cara Menanam, Manfaat untuk Kesehatan dan Kecantikan
Diatas adalah referensi harga kedelai hitam dari marketplace Blibli dengan berbagai pilihan produk.
Harga kacang hitam per kilo dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor seperti lokasi pasar, musim, dan kualitas kacang hitam tersebut. Pada umumnya, harga kacang hitam di pasaran tahun 2022 berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 70.000 per kilogram. Namun, harga terbaru kacang kedelai hitang 2023 dapat berubah-ubah saat membeli baik online maupun offline.
